trešdiena, 2013. gada 24. aprīlis

Kādā temperatūrā pareizi jākūpina gaļu.




Cūku un vistu
90 grādi pēc celsija - karsti kūpināts, 4 - 12 stundām
35 grādi auksti kūpināts,  3 - 6 dienām

Desas
80-90 grādos 5-6 stundas

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru